1 項(xiàng)目背景

      數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)注冊(cè)的中藥企業(yè)有 1636 家，占全國(guó)醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)的32%，其中中成藥企業(yè) 1283 家。這些數(shù)量眾多的中藥企業(yè)每年要消耗植物類藥材 70 萬噸，產(chǎn)生的植物類藥渣高達(dá)數(shù)百萬噸。如果不及時(shí)處理，這些藥渣會(huì)腐化變質(zhì)，散發(fā)惡臭、滋生細(xì)菌，而傳統(tǒng)集中堆放或掩埋，以及焚燒等處理方式也都會(huì)造成環(huán)境污染。

       一家大型中藥企業(yè)高管在接受媒體采訪時(shí)透露，大型中藥企業(yè)每年都要使用上萬噸藥材。堆積如山的中藥廢渣，除了被農(nóng)民拉走作為肥料外，大部分是直接露天堆放，還有的被不法商販購(gòu)買用以制作假藥。該人士還指出，藥渣直接堆放不僅占用土地，且一些殘留物質(zhì)會(huì)隨著雨水向下滲透，有可能對(duì)地下水造成污染。在藥物廢渣中令人擔(dān)憂的莫過于化學(xué)藥品廢渣處理，化學(xué)原料藥是制藥業(yè)污染很重的領(lǐng)域。

      國(guó)內(nèi)制藥業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物（藥渣)，如果處理不當(dāng)，就是一種污染源，有時(shí)嚴(yán)重的影響居民生活，國(guó)內(nèi)媒體經(jīng)常報(bào)道居民投訴藥企廢棄物污染問題。為了企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展，制藥企業(yè)不得不特藥渣低價(jià)或者無價(jià)送給別人處理，或者通過焚燒、填埋等方法將其處理。在各種處理方法中，生物發(fā)酵法是環(huán)保和有效的資源化處理方法之一

       目前，國(guó)內(nèi)藥企都將藥渣生產(chǎn)有機(jī)肥料作為一個(gè)資源化利用項(xiàng)目

       在積極推進(jìn)當(dāng)中，有的已經(jīng)投入生產(chǎn)。例如：華北制藥集團(tuán)將抗生素藥渣變廢為寶，通過生物發(fā)酵法將藥渣做成有機(jī)肥料。利用抗生糞菌渣混合發(fā)酵，通過特殊微生物的降解作用，生產(chǎn)出的有機(jī)肥料對(duì)人和動(dòng)物沒有危害，不僅能增產(chǎn)、提高士壤肥力，還能保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。以往按照國(guó)家規(guī)定，抗生素菌渣必須焚燒處置，費(fèi)用高昂。

藥渣生物發(fā)酵技術(shù)解決了抗生素菌渣無害化處理技術(shù)問題，開辟了華北制藥廢棄物合理利用的新途徑，具備了批量生產(chǎn)有機(jī)肥料的條件，具有顯著的生態(tài)效益和環(huán)境效益。又如：王老吉集團(tuán)將中藥渣切短，添加其他原料并調(diào)節(jié)水分后，加入 BM發(fā)酵菌種，攪拌均勻，在發(fā)酵場(chǎng)所鋪墊通氣板后，把王老吉中藥渣制堆，堆放發(fā)酵，再經(jīng)過翻堆，水分小于 30 %時(shí)粉碎，即得有機(jī)肥料，在此基礎(chǔ)上，可以調(diào)配成生物有機(jī)肥料、復(fù)合微生物菌劑、有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥等。產(chǎn)品滿足商品有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2 項(xiàng)目概況

      該項(xiàng)目就是通過生物發(fā)酵技術(shù)對(duì)藥渣進(jìn)行生物活化處理，按照國(guó)家農(nóng)業(yè)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，將藥渣制成有機(jī)肥料或 者生物有機(jī)肥系列產(chǎn)品。

      藥渣常含有一定量的活性成分和大量的粗纖維、粗脂肪、淀粉、粗多糖、氨基酸、無機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分，是生產(chǎn)有機(jī)肥料的原料。大型制藥企業(yè)年產(chǎn)中藥渣往往在萬噸以上。目前對(duì)中藥渣的處理以填埋、焚燒和自然囤積為主，容易對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生污染，而且處理成本較高，據(jù)測(cè)算，一萬噸藥渣年處理耗資高達(dá)50萬元左右。如將一萬噸藥渣綜合利用制成有機(jī)肥料，可創(chuàng)造大約600萬元左右的年產(chǎn)值。藥渣經(jīng)生物活化處理后，每噸含氮、磷、鉀有機(jī)質(zhì)（千基計(jì)算） 分別為 3%左右、1.5%左右、2.3%左右和 55%左右，以年產(chǎn)一萬噸藥渣生物肥測(cè)算，可節(jié)約氮肥81噸、磷肥 41旽、鉀肥75噸，為社會(huì)節(jié)約了資源，完全符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

3 項(xiàng)目建設(shè)

      本項(xiàng)目布局分為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)。

（1）生產(chǎn)區(qū)包括廠房、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)修車間、水東房、配電室。倉(cāng)庫(kù)分為原料庫(kù)和成品庫(kù)。

（2）辦公綜合樓包括對(duì)外辦公室、技木研發(fā)室、理化分析室、各取能辦公室、圓桌會(huì)議室、職工活動(dòng)室等。

（3）職工宿舍區(qū)生活服務(wù)設(shè)施包括職工宿舍樓、食堂、洗浴中心。

4 生物有機(jī)肥添加菌種配套設(shè)施

       具體包括：不銹鋼發(fā)酵罐、空壓機(jī)、滅菌設(shè)備、分析儀器和設(shè)備、分裝設(shè)備、鍋爐、發(fā)酵翻地機(jī)、攪拌泥合機(jī)、鏟車、電子計(jì)量自動(dòng)包裝機(jī)、物料真空輸送系統(tǒng)、皮帶輸送設(shè)備等。

5 藥渣制作有機(jī)肥料的生產(chǎn)工藝

      以藥渣為主要原料生產(chǎn)有機(jī)肥料，經(jīng)過發(fā)酵菌種，并且配合相關(guān)原料發(fā)酵腐熟處理后，才能獲得合格的有機(jī)肥料。發(fā)酵腐熟過程主要是通過 BM 菌種的好氧微生物的高溫發(fā)酵作用，對(duì)物料進(jìn)行無害化、穩(wěn)定化和除臭等處理。無論采用什么配比，中藥渣、畜禽糞便或者其他原料攪拌均勻后的物料含水量必須在 50-60%之問，確保松散透氣性好。由于中藥渣的整個(gè)發(fā)酵腐熟過程是好氧發(fā)酵過程，因此，發(fā)酵過程中氧氣越充足效果越好。因此堆積好的物料，通過對(duì)發(fā)酵溫度的監(jiān)測(cè)進(jìn)行翻堆，其作用：一是透氣，向料堆內(nèi)供氧，促進(jìn)物料的發(fā)酵腐熟；二是攪拌均勻，使表層物料能翻到內(nèi)部；三是通過高溫使原料中的病害微生物、病蟲卵、雜草種子等也被殺死。

5.1以藥渣為主要原料生產(chǎn)有機(jī)肥料

      中藥渣的有機(jī)質(zhì)含量往往在 70%以上，根據(jù)最新有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)，中藥渣的總養(yǎng)分通常不達(dá)標(biāo)，如果以中藥渣為主要原料發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥料，可以在中藥道中加入含氮肥料、含磷肥料或 者含鐘肥料，或者二元、三元復(fù)合肥料，然后加入 BM 生物發(fā)酵菌種，充分發(fā)酵后，粉碎，即得達(dá)標(biāo)有機(jī)肥料。不同的藥渣，發(fā)酵配比有所不同。例如：研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)：紅景天藥渣中尿素含量為2.50%時(shí)，腐植酸、全磷含最最高，全氮含量較高,適合發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥。

5.2 以藥渣為非主要原料生產(chǎn)有機(jī)肥料

      將藥渣按比例加入到畜禽糞便、骨粉、動(dòng)物尸體等粗蛋白含量較高的有機(jī)物料中，同時(shí)加 BM 生物發(fā)酵菌種，攪拌均勻后發(fā)酵數(shù)天，粉碎后，即得粉狀有機(jī)肥料。此種情況下，有機(jī)肥料中的中藥渣含量低于 50%以上兩種情況下，在原料不同的情況，依據(jù)原料自身的養(yǎng)分特點(diǎn)，肥料配方師會(huì)計(jì)算出不同的產(chǎn)品發(fā)酵配方。

6 中藥渣有機(jī)肥料的主要特點(diǎn)

6.1 無污染、無公害。

      生物有機(jī)肥是天然有機(jī)物質(zhì)與生物技術(shù)的有效組合。它所包含的菌種，具有加速有機(jī)物質(zhì)分解作用，為作物制造或轉(zhuǎn)化速效養(yǎng)分提供“動(dòng)力”。同時(shí)菌劑兼具有提高化肥利用率和活化土壤中潛在養(yǎng)分的作用。

6.2 配方科學(xué)、養(yǎng)分齊全。

生物有機(jī)肥一般是以有機(jī)物質(zhì)為主體，按照農(nóng)作物的需肥規(guī)律和肥料特性進(jìn)行科學(xué)配比，與生物“活化劑” 完美組合，除含有氮、磷、鉀大量營(yíng)養(yǎng)元素和鈣、鎂、硫、鐵、硼、鋅、硒、鉬等中微量元素外，還含有大量有機(jī)物質(zhì)、腐殖酸類物質(zhì)和保肥增效劑，養(yǎng)分齊全，速緩相濟(jì)，供肥均衡，肥效持久。

6.3 活化土壤、增加肥效。

      生物有機(jī)肥具有協(xié)助釋放土壞中潛在養(yǎng)分的功效。對(duì)土壤中氮的轉(zhuǎn)化率達(dá)到 5—13,6%；對(duì)士壤中磷、鉀的轉(zhuǎn)化率可達(dá)到 7-15.7%和8—16.6%。低成本、高產(chǎn)出。在生育期較短的第三、四積溫帶，生物有機(jī)肥可部分替代化肥進(jìn)行施肥，降低生產(chǎn)成本，既節(jié)省投資，又節(jié)省投工。與常規(guī)施用化肥相比，在等價(jià)投入的情況下，作物每畝平均增產(chǎn) 10-20%。

6.4 提高產(chǎn)品品質(zhì)、降低有害積累。

       由于生物有機(jī)肥中的活菌劑的作用，可促進(jìn)農(nóng)作物中硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，減少農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽的積累。與施用化學(xué)肥料相比，可使產(chǎn)品中硝酸鹽含量降低20%-30%. VC含量提高 30--40%可溶性糖可提高1-4度。產(chǎn)品口味好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、耐儲(chǔ)存。

65 有效提高耕地肥力、 改善土壤供肥環(huán)境。

      生物有機(jī)肥中的活菌所溢出的孢外多糖是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的粘合劑，能夠疏松土壤，增強(qiáng)士壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高保水保肥能力， 增加土壤有機(jī)質(zhì)。

6.6 抑制土傳病害。

      中藥渣生物肥能促進(jìn)作物根際有益微生物的增殖，改善作物根際 生態(tài)環(huán)境。有益微生物和抗病因子的增加，還可明顯地降低土傳病害的侵染，降低重茬作物的病情指數(shù)，連年施用可大大緩解連作障礙。

7.4 結(jié)論

以藥渣（尤其是中藥渣）為主要原料生產(chǎn)有機(jī)肥料，成本低，項(xiàng)目貝有可持續(xù)性，安全環(huán)保，廢物利用，利潤(rùn)可觀，適宜全國(guó)推廣。